Scarse condizioni igieniche, sequestrati 600 chili di alimenti in macellaria

Controlli ad alto impatto da parte della Polizia di Stato in zona Stazione Porta Nuova: sospesa l'attività di una macelleria di via Berthollet per scarse condizioni igieniche. Sequestrati anche 600 chili di alimenti.

Controlli in zona Porta Nuova

Continuano i servizi di controllo straordinario del territorio ad “alto impatto” coordinati dal Commissariato di Polizia di Stato Barriera Nizza in collaborazione con personale della Polfer, del Reparto Mobile di Torino, del Reparto Prevenzione Crimine Piemonte, della Squadra Cinofili dell’UPGSP,  dell’Arma dei Carabinieri, della Polizia Municipale e di personale dell’ASL-SIAN e dell’Ispettorato del Lavoro.

Carenze igienico-sanitarie in macelleria

Nel corso dell’attività svolta nel pomeriggio di giovedì 7 settembre 2023 sono state identificate 145 persone e controllati 5 esercizi pubblici. In totale sono state emesse circa 38mila euro di sanzioni e sequestrati 600 chili di alimenti.

In una macelleria di via Berthollet, con annesso laboratorio di gastronomia e di vicinato, l’accurata ispezione dei locali effettuata dagli operatori dell’ASL Sian-Veterinaria e della Polizia Municipale ha consentito di riscontrare gravi carenze igienico-sanitarie relative alla conservazione dei cibi.

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Sequestrati 600 chili di alimenti

Sono stati quindi sequestrati 500 chili di merce di origine animale e vegetale, di 114 litri di bevande e di 103 chili di alimenti confezionati privi di etichettatura in lingua italiana.

Sottoposti a sequestro anche 311 confezioni di cosmetici anch’essi privi di etichettatura in lingua italiana.

Attività sospesa

In considerazione di tali violazioni e  di carenze relative ai requisiti strutturali del locale, è stato emesso un provvedimento di sospensione dell’attività di gastronomia e macelleria, con sanzione di 1000 euro.

Violazioni amministrative

La Polizia Municipale ha rilevato inoltre diverse violazioni amministrative fra le quali l’esercizio abusivo dell’attività di somministrazione e altre violazioni connesse alle seguenti mancanze: l’indicazione di provenienza della frutta e della verdura in vendita, i prezzi per unità di misura e di prodotto, la revisione della bilancia; per questo, sono state elevate sanzioni per oltre 10mila Euro.

Due lavoratori in nero

Inoltre, al momento del controllo, il personale dell’Ispettorato del lavoro ha accertato anche la presenza, dietro al bancone, di due persone intente a lavorare ma prive di regolare contratto e l’assenza del documento Valutazione Rischi, della nomina del RSPP.

E' stata inoltre rilevata la presenza di un impianto di video sorveglianza non autorizzato.

31mila euro di sanzioni

In merito, è stata disposta l’immediata sospensione dell’attività fino al ripristino delle condizioni ottimali, con sanzioni per il titolare di 20mila euro.

L’esercizio è stato dunque complessivamente sanzionato per 31mila euro.

Irregolarità anche in due ristoranti

Inoltre, presso due ristoranti, uno situato in corso Turati e l’altro in via San Secondo, sono state rilevate dal Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dell’Arma dei Carabinieri violazioni in materia di tracciabilità alimentare che ha comportato la somministrazione di sanzioni amministrative per 6500 euro.

Durante i controlli nel piazzale antistante e nelle zone limitrofe alla stazione Porta Nuova, che continueranno con cadenza regolare nelle prossime settimane, sono stati infine rinvenuti e sequestrati a carico di ignoti circa 80 grammi di hashish.