Carne e pesce mal conservati, sequestrati 26 chili di alimenti in un ristorante

Giovedì 17 dicembre 2020, gli agenti della Polizia Commerciale della Polizia Municipale, durante un controllo negli esercizi commerciali sul rispetto delle normative anti contagio e contenimento Covid-19, hanno effettuato un sopralluogo all'interno di un ristorante sito in via Barge, dove era in corso la somministrazione a una decina di avventori nel pieno rispetto delle regole.

Cibi mal conservati

Tuttavia, durante l’ispezione, gli agenti hanno rinvenuto, all'interno della cella congelatore, 26 chilogrammi di carne e pesce acquistati freschi e portati allo stato di congelazione senza l'utilizzo dell'abbattitore. Il dispositivo per il raffreddamento rapido non era infatti presente all'interno del locale.

Denuncia e alimenti sequestrati

Il gestore del ristorante è stato denunciato per "somministrazione di alimenti in cattivo stato di conservazione", e la merce è stata posto sotto sequestro giudiziario.

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